中华民族历史悠久，积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。为了让孩子们更好地了解中秋佳节的来历和习俗，感受中秋节团圆的热闹气氛，国澳希尔斯美育嘉泰幼儿园开展了庆中秋系列活动。让我们一同去看一看吧。

孩子们穿上自己喜欢的服装，在老师的带领下，通过视频、图片、生动的语言和故事，一起认识中秋节的来历和习俗，一起感受中秋节的欢乐气氛。宝贝们都迫不及待地想看看“十五的月亮圆又圆”，尝尝“好看又好吃的月饼“。

首先，搓冰皮团，需要用电子秤精准秤好克数，加入80度温开水，快速搅拌，顺着固定方向搓成团，一点都不马虎，最后，一团团柔糯洁白的冰皮就DIY成功了。孩子们把各种各样的莲蓉馅、豆沙馅放进冰皮里，用搓、团、压等方式制作“冰皮月饼”，并用模具对“月饼”进行了装饰，各式各样的花纹，非常的漂亮。孩子们个个脸上洋溢着节日的喜悦！而今年的中秋节，咱们幼儿园还迎来了一位新朋友——外籍老师Sam，对于第一次在中国的幼儿园参加月饼DIY，Sam感到特别有意义，在小朋友的陪伴下，一起学习制作冰皮、包馅料，最后，一个个漂亮的冰皮月饼成功出模了，So happy!最后，大家还邀请Sam一起品尝富有潮汕特色的月饼、潮式糕点。一起品尝美味可口的节日美食，有水果、有蛋糕、有糖果、有月饼……

快乐的时光总是过得特别地快，小朋友们在制作月饼、分享月饼的过程中，体验到了自己劳动的快乐，感受到了和他人分享的乐趣。最后，祝愿所有的小朋友和亲爱的家长朋友中秋节团团圆圆、美美满满！度过一个吉祥快乐的中秋佳节！